Alimentos fáciles de digerir

Sopas  

• Caldo y consomé claros a base de pollo, verduras o carne de res.  
• Sopas de todo tipo como cremas, coladas y purés, excepto aquellas con ingredientes que provocan gases, como frijoles, guisantes o arvejas secas, brócoli, repollo o col.  

Bebidas  

• Gaseosas o bebidas carbonatadas claras que perdieron el gas.  
• Jugo o zumo de arándanos rojos o de uvas.  
• Aguas frescas de fruta.  
• Ponche de frutas.  
• Leche.  
• Bebidas rehidratantes o con electrólitos para deportistas como las bebidas de las marcas Gatorade y Powerade.  
• Té y bebidas como tisanas, infusiones herbales o aromáticas.  
• Jugo o zumo de verduras y hortalizas.  
• Agua.  

Comidas principales y meriendas 

• Aguacate o palta.  
• Carne de ternera, vaca o res (solo los cortes tiernos).  
• Quesos: 
  • Duros y de sabor suave como el queso americano.  
  • Blandos o semiblandos como el requesón (cottage) o el queso crema para untar.  
• Aves como pollo y pavo (sin piel, asadas u horneadas).  
• Huevos.  
• Pescados (hervidos, asados u horneados).  
• Pasta sin salsa ni condimentos, como fideos, espaguetis y tallarines.
• Mantequillas cremosas a base de frutos secos, como la mantequilla de maní (cacahuate) o la de almendras.  
• Papas o patatas (peladas y hervidas u horneadas).  
• Pretzels o bretzels. 
• Cereales refinados en preparaciones frías, como las hojuelas o copos de maíz y los productos de las marcas Rice Krispies, Rice Chex y Corn Chex.  
• Cereales refinados en preparaciones calientes como los productos de la marca Cream of Wheat.  
• Galletas saladas, de soda o de agua.  
• Tortillas elaboradas con harina blanca.  
• Verduras y hortalizas bien cocidas de consistencia blanda.  
• Pan blanco.  
• Arroz blanco.  

Postres y dulces 

• Pastel o torta de ángel (bizcocho esponjoso de clara de huevo, sin yema). 
• Bananas o plátanos. 
• Fruta en conserva como duraznos o melocotones y peras, además del puré de manzana.  
• Natillas y flan.  
• Yogur helado.  
• Gelatina como de la marca Jell-O. 
• Helado, nieve o gelato.  
• Caramelos o pastillas de limón.  
• Helado de agua como chupetes, paletas, polos, palitos y bolis.  
• Pudines o budines.  
• Sorbete y granizado suaves.  
• Yogur como el de sabor natural y de vainilla.  

Bebidas y suplementos proteicos  

• Bebidas instantáneas para el desayuno como las bebidas de la marca Carnation Breakfast Essentials.  
• Suplementos de proteínas para beber como las bebidas de las marcas Ensure y BOOST.  
• Suplementos nutricionales transparentes como las bebidas de las marcas Boost Breeze y Ensure.