Régimen Gonzalez (PDQ®)–Versión para pacientes

1. ¿Qué es el régimen Gonzalez?

   El régimen Gonzalez es un plan de tratamiento complejo que se basa en la función de las enzimas, las vitaminas, los minerales y otros factores de alimentación. El autor del régimen, el Dr. Nicholas Gonzalez, promovió el uso de este régimen para tratar el cáncer de páncreas en estadio avanzado. El régimen Gonzalez solo se ofrece a los pacientes en un consultorio clínico. Sus defensores señalan que el régimen Gonzalez combate el cáncer de las siguientes formas:

   • Ayuda al cuerpo a eliminar las toxinas del ambiente y los alimentos procesados que causan el cáncer.
   • Equilibra la parte del sistema nervioso que controla el funcionamiento automático del cuerpo, como el ritmo cardíaco, la presión arterial, la digestión y la respiración.
   • Mantiene saludable el sistema inmunitario.

   Algunos elementos esenciales del régimen son los siguientes:

   • Consumir una enzima pancreática liofilizada de origen porcino. Se dice que esta es la sustancia anticancerígena principal del régimen.
   • Tomar una gran cantidad de suplementos alimentarios, que incluyan citrato de magnesio, papaya, vitaminas y otros minerales.
   • Seguir una alimentación especial de productos que en su mayoría son orgánicos.
   • Recibir enemas de café dos veces por día.
2. ¿Cuáles son los antecedentes del descubrimiento y el uso del régimen Gonzalez como tratamiento complementario y alternativo del cáncer?

   En 1902, James Beard, un médico escocés, sugirió que las enzimas pancreáticas podrían controlar y destruir las células cancerosas. Más tarde, William Kelley, un odontólogo, expandió las ideas del Dr. Beard y publicó los resultados que observó en su consultorio. Los hallazgos impresionaron tanto al Dr. Gonzalez que comenzó a trabajar de cerca con el Dr. Kelley. El régimen Gonzalez combina la labor del Dr. Gonzalez y el Dr. Kelley con las teorías y las prácticas del Dr. Max Gerson. El Dr. Gerson también trataba el cáncer mediante un régimen de alimentos y suplementos alimentarios.

3. ¿Cuál es la teoría detrás de la afirmación de que el régimen Gonzalez sirve para tratar el cáncer?

   Quienes respaldan el uso del régimen Gonzalez creen que las toxinas (sustancias perjudiciales) en el ambiente y los alimentos procesados hacen que el cáncer se forme en el cuerpo. Se piensa que estas toxinas se acumulan en los tejidos del cuerpo, impiden el funcionamiento correcto de procesos importantes del cuerpo y permiten que se origine el cáncer. La teoría indica que, si fuese posible destruir las toxinas y eliminarlas del cuerpo, el cáncer dejaría de crecer.

   El páncreas secreta enzimas, que son proteínas que ayudan a digerir los alimentos. El régimen Gonzalez se fundamenta en la teoría de que las enzimas pancreáticas también ayudan al cuerpo a eliminar las toxinas que causan el cáncer. Se agregan los enemas de café porque se piensa que ayudan a mejorar la capacidad del hígado de eliminar toxinas del cuerpo.

   Los alimentos del régimen Gonzalez se planifican de acuerdo con el tipo metabólico de cada paciente. Según esta teoría de clasificación del tipo metabólico, las personas pertenecen a uno de tres grupos de acuerdo con el alimento principal que su cuerpo necesita para estar sano: proteína, carbohidrato o ambos. Para determinar el tipo metabólico del paciente, se utilizan algunas pruebas, como el análisis del cabello al microscopio. Según esta teoría, la alimentación apropiada para el tipo metabólico del paciente lo mantiene sano y le permite prevenir o luchar contra el cáncer.

4. ¿Cómo se administra el régimen Gonzalez?

   La enzima pancreática se toma de forma oral, en una cápsula. Además, se administran entre 130 y 160 dosis de otros suplementos alimentarios orales por día. Los pacientes también siguen una alimentación especial y se hacen enemas de café dos veces por día.

5. ¿Se realizó algún estudio preclínico (de laboratorio o en animales) sobre el uso del régimen Gonzalez?

   Los estudios de investigación en un laboratorio o con animales se realizan para determinar si un medicamento, un procedimiento o un tratamiento es útil para los seres humanos. Estos estudios preclínicos se llevan a cabo antes de iniciar cualquier prueba en seres humanos. En los estudios con animales del régimen Gonzalez, se examinaron los efectos de las enzimas pancreáticas en el tratamiento del cáncer, pero no se estudió el régimen en su totalidad. Hay antecedentes de estudios preclínicos de los efectos de las enzimas pancreáticas en varios tipos de cáncer.

   • En 1999, en un estudio con animales se probó el efecto de distintas dosis orales de enzimas pancreáticas en el crecimiento y la metástasis (diseminación) del cáncer de mama en ratas. Además de las enzimas, algunas ratas recibieron citrato de magnesio. Se comparó a las ratas que recibieron las enzimas con las ratas que no recibieron las enzimas.
     • Los resultados indicaron que la enzima no afecta el crecimiento del tumor primario (el lugar donde empezó el cáncer).
     • El cáncer se diseminó a más lugares en las ratas que recibieron la dosis más alta de enzimas.
     • El cáncer se diseminó a menos lugares en las ratas que recibieron la dosis más baja de enzimas y citrato de magnesio.
   • En otro estudio con animales se observaron los efectos que tuvieron las enzimas pancreáticas en las tasas de supervivencia y el crecimiento del tumor en las ratas con cáncer de páncreas. Las ratas tratadas con enzimas vivieron más tiempo, tuvieron tumores más pequeños y menos signos de enfermedad, y fueron más activas que las ratas del grupo de control que no recibieron la enzima.
6. ¿Se ha llevado a cabo algún ensayo clínico (estudios de investigación con personas) sobre el régimen Gonzalez?

   Nicholas Gonzalez, un médico neoyorquino, estudió su régimen por primera vez en 11 pacientes de cáncer de páncreas en estadio avanzado. En 1993, notificó algunos resultados del estudio al Instituto Nacional del Cáncer (NCI). Los pacientes tratados con el régimen Gonzalez tuvieron una mediana de supervivencia de 17 meses, que es más tiempo del habitual para los pacientes con esta enfermedad. La mayoría de los pacientes de cáncer de páncreas sobrevive menos de 1 año.

   Debido al número reducido de pacientes del estudio, además de otros motivos, el NCI y la Oficina de Medicina Alternativa (OAM) decidieron que los resultados no eran claros y recomendaron que se realizaran estudios prospectivos. En los estudios prospectivos, se controla a los pacientes a partir del momento en que participan en el estudio. El NCI y el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral (NCCIH) patrocinaron un segundo estudio con muchos más pacientes. En este estudio clínico de 7 años, se incluyó a pacientes de cáncer de páncreas en estadio II, estadio III o estadio IV que no se podían extirpar mediante cirugía.

   En este estudio, un grupo de pacientes siguió el régimen Gonzalez, mientras que otro grupo se sometió a tratamiento estándar (quimioterapia). Se compararon los resultados de ambos grupos para determinar si el régimen Gonzalez era más eficaz que el tratamiento estándar y si producía efectos secundarios perjudiciales. Los resultados del estudio se publicaron en abril de 2010 en el Journal of Clinical Oncology, una revista científica con revisión externa. Los pacientes tratados con quimioterapia estándar tuvieron una mediana de supervivencia de 14 meses y los pacientes tratados con el régimen Gonzalez tuvieron una mediana de supervivencia de 4,3 meses. Los pacientes que recibieron quimioterapia notificaron una mejor calidad de vida que los pacientes que se trataron con el régimen Gonzalez. El Dr. Gonzalez publicó comentarios en su sitio de Internet para expresar sus preocupaciones sobre la manera en que se realizó el estudio. Una de sus preocupaciones fue si los pacientes del grupo del régimen Gonzalez habían cumplido con este en forma estricta.

7. ¿Se ha informado sobre algún efecto secundario o riesgo del régimen Gonzalez?

   Se notificaron los siguientes efectos secundarios del régimen Gonzalez:

   • Gases intestinales, distensión abdominal y problemas digestivos.
   • Síntomas similares a los de la gripe.
   • Fiebre baja.
   • Dolores musculares.
   • Sarpullidos.

   No hay información sobre los efectos secundarios de los enemas de café que se deben hacer 2 veces por día. Cualquier tipo de enema en exceso puede cambiar la composición química de la sangre y de las sustancias químicas naturales del cuerpo que mantienen el funcionamiento adecuado de los músculos, el corazón y otros órganos.

8. ¿La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) aprobó el uso del régimen Gonzalez para el tratamiento del cáncer?

   La FDA no aprobó el régimen Gonzalez ni ninguno de sus componentes para el tratamiento del cáncer.

Información sobre el PDQ

El Physician Data Query (PDQ) es la base de datos integral del Instituto Nacional del Cáncer (NCI) que contiene resúmenes de la última información publicada sobre los siguientes temas relacionados con el cáncer: prevención, detección, genética, tratamiento, cuidados médicos de apoyo, y medicina complementaria y alternativa. Se publican dos versiones de la mayoría de los resúmenes. La versión dirigida a profesionales de la salud se redacta en lenguaje técnico y contiene información detallada, mientras que la versión dirigida a pacientes se redacta en un lenguaje fácil de comprender, que no es técnico. Ambas versiones contienen información correcta y actualizada sobre el cáncer. Los resúmenes se escriben en inglés y en la mayoría de los casos se cuenta con una traducción al español.

El PDQ es un servicio del NCI, que forma parte de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH). Los NIH son el centro de investigación biomédica del Gobierno federal. Los resúmenes del PDQ se basan en un análisis independiente de las publicaciones médicas. No constituyen declaraciones de la política del NCI ni de los NIH.

Propósito de este resumen

Este resumen del PDQ sobre el cáncer contiene información actualizada sobre el uso del régimen Gonzalez como tratamiento para personas con cáncer. El propósito es informar y ayudar a los pacientes, sus familiares y cuidadores. No ofrece pautas ni recomendaciones formales para la toma de decisiones relacionadas con la atención de la salud.

Revisores y actualizaciones

Los consejos editoriales redactan y actualizan los resúmenes de información sobre el cáncer del PDQ. Estos consejos los conforman equipos de especialistas en el tratamiento del cáncer y otras especialidades relacionadas con esta enfermedad. Los resúmenes se revisan de manera periódica y se modifican con información nueva. La fecha de actualización al pie de cada resumen indica cuándo se hizo el cambio más reciente.

La información en este resumen para pacientes proviene de la versión para profesionales de la salud, que el Consejo editorial del PDQ® sobre las terapias integrales, alternativas y complementarias revisa de manera periódica y actualiza en caso necesario.

Información sobre ensayos clínicos

Un ensayo clínico es un estudio para responder a una pregunta científica; por ejemplo, si un tratamiento es mejor que otro. Los ensayos se basan en estudios anteriores y en lo que se aprendió en el laboratorio. Cada ensayo responde a ciertas preguntas científicas con el fin de encontrar formas nuevas y mejores de ayudar a los pacientes con cáncer. Durante los ensayos clínicos de tratamiento, se recopila información sobre los efectos de un tratamiento nuevo y su eficacia. Si un ensayo clínico indica que un tratamiento nuevo es mejor que el tratamiento estándar, el tratamiento nuevo quizás se convierta en el "estándar". Los pacientes pueden considerar la participación en un ensayo clínico. Algunos ensayos clínicos solo aceptan a pacientes que aún no comenzaron un tratamiento.

Para obtener más información sobre ensayos clínicos, consulte el portal de Internet del NCI. También puede llamar al número de contacto del NCI 1-800-422-6237 (1-800-4-CANCER), escribir un correo electrónico o usar el chat del Servicio de Información de Cáncer.

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PDQ (Physician Data Query) es una marca registrada. Se autoriza el uso del texto de los documentos del PDQ; sin embargo, no se podrá identificar como un resumen de información sobre cáncer del PDQ del NCI, salvo que el resumen se reproduzca en su totalidad y se actualice de manera periódica. Por otra parte, se permitirá que un autor escriba una oración como “En el resumen del PDQ del NCI de información sobre la prevención del cáncer de mama se describen, de manera concisa, los siguientes riesgos: [incluir fragmento del resumen]”.

Se sugiere citar la referencia bibliográfica de este resumen del PDQ de la siguiente forma:

PDQ® . PDQ Régimen Gonzalez. Bethesda, MD: National Cancer Institute. Actualización: <MM/DD/YYYY>. Disponible en: https://www.cancer.gov/espanol/cancer/tratamiento/mca/paciente/gonzalez-pdq. Fecha de acceso: <MM/DD/YYYY>.

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